Krämig pasta med kyckling (LCHF)
LCHF pasta recept: http://iminlillavarld.blogg.se/2015/october/lchf-pastatagliatelle.html
Idag blir en enkel pasta med kyckling som tar mindre än 30 min att göra (tiden för LCHF-pastan ej inräknad)
4 portioner
4 port penne rigate, kokas (el Lchf pasta motsvarande mängd)
2 förp strimlad kycklingfilé (a 300 g)
1 msk olja
2 dl creme fraiche basilika/vitlök/parmesan
250 g körsbärstomater
Gör så här:
1. Stek kycklingen i oljan i en stekpanna tills den får fin färg.
2. Dela tomaterna i två delar och blanda dem med kycklingen.
3. Sänk värmen och rör ner creme fraicheen. Värm försiktigt.
4. Servera med penne/LCHF-pastan med kycklingsåsen.