4-6 portioner

Tillagningstid 10 minuter + 6 timmar i frys

 

5 dl vispgrädde

2 msk vaniljsocker

1 burk dulce de leche, ca 400 g (finns i butikens bakhylla)

3 dl tinade bär

 

Till servering:

blåbär

kolasås på tub

 

Gör så här:

1. Vispa grädden och vaniljsockret hårt med elvisp. Tillsätt hälften av dulche de lechen och hälften av blåbären, vänd ihop lite slarvigt.

2. Häll smeten i en form, häll över resten av blåbären och dulche de lechen och rör slarvigt ner i smeten. Plasta in och ställ i frysen i minst 6 timmar.

3. Ta fram ca 30 min före servering så den hinner bli mjuk och är lättare att skeda upp. Servera med lite blåbär på toppen och ringla över kolasås.