250 g blåbär

1,5 dl syltsocker

1 msk vatten

0,5 tsk kardemummakärnor

 

Häll blåbär, syltsocker, vatten och mortlad kardemumma i en kastrull.

Låt sjuda 5-10 min.

 

Servera till scones tillsammans med cream cheese ost.