Kyckling- och baconröra (Lchf)
Servera röran på ett gott bröd, ät den som den är med en sallad, eller använd som fyllning i Wraps.
Ingredienser ca 4 portioner:
– 1 grillad kyckling (rensa och skär upp de finare köttet i mindre bitar) alternativt 2-3 kalla kycklingfiléer
– ½ finhackad rödlök
– 1 hackad gul paprika
– 1-2 paket bacon (beror på hur mycket baconsmak man vill ha)
– ca 2 dl majonäs
– ca 1 dl creme fraishe (vill man ha helt mejerifritt så ta lite mer majonäs bara)
Salt, svartpeppar, curry efter smak (jag tog i ganska mycket), gurkmeja, paprikapulver och en nypa vitlökspulver.
+ ev lite färsk gräslök