8 port

1 kg köttfärs

1 st gullök

2 st ägg

1 dl ströbröd

1 dl mjölk

1 dl vispgrädde

2 tsk salt

1 tsk vitpeppar

50 gram smör

1 tsk kulörsoja

75 gram smör

mjöl

2 dl vispgrädde

4 dl buljong

1 tsk salt

2 krm vitpeppar

1 nypa strösocker

1 tsk kulörsoja

Gör så här:

1. blanda alla ingredienser, vänta med smöret och kulörsojan.

2. Dela smeten i tre lika stora delar. och forma till tre limpor. 4-5cm höga, 1-1 1/2 dm breda och 2-2 1/2 dm långa.

3. smörj ugnsformen. smällt smöret och tillsätt sojan. pensla på limporna innan de gräddas i 200 grader mitt i ugnen i 40 min.