Chili con carne

OBS! EJ LCHF 
 
4 port 
 
2 gula lökar
2 msk smör 
2 vitlöksklyftor 
400-500 g köttfärs
1 dl vatten 
1 dl tomatpuré 
1 buljongtärning 
1 msk chilipulver 
1 tsk oregano 
800-900 g vita bönor i tomatsås på burk
kajennpeppar 
Ev lite salt
 
1. Hacka lök och vitlök och fräs löken i smör i en gryta. 
 
2. Smula i färsen och låt den få färg under omrörning. 
 
3. Häll i vattnet och tillsätt tomatpurén, buljongtärningen, chilipulver och oregano. Sjud alltsammans några minuter. 
 
4. Vänd försiktigt ner tomatbönorna i grytan och låt alltsammans bli genomvarmt. 
 
5. Smaka av med lite kajennpeppar och ev lite salt om det behövs. 
 
Servera med en god färsk baguette. 
 
 

iminlillavarld.blogg.se

Mat och bakblogg och lite annat.

RSS 2.0