Det här receptet på LCHF-pasta har jag fått av min syster.

 

2-3 personer

 

4 ägg

1,25 dl (125 g) färskost som philadelphiaost

1/2 dl fiberhusk

 

 

Sätt ugnen på 150 grader

 

Vispa äggen poröst, tillsätt färskost och fiberhusk och vispa ihop.

 

Bred ut smeten tunt på två bakplåtspappersklädda plåtar.

 

Lägg ett bakpapper över och börja kavla ut till papperskanterna. Låt papprena vara kvar under gräddningen.

 

Man kan även bara fördela så tunt man kan med en slickepott. (jag använde händerna till att platta ut)

 

Grädda i ca 10 minuter. Låt svalna och ta sedan bort översta pappret och rulla ihop och klipp tunna strimlor av degen! (eller skär plattor till lasagne)Den är sedan klar att användas!

 

Du kan även frysa eller förvara i kylskåp i några dagar och sedan bara värma.