Mexikansk färsgryta (VV)
Ingredienser (4port)
Lök, 1 st, gul/gula
Paprika1 st, röd
Rapsolja 2 tsk
Nötfärs 5%500 g
Taco kryddmix 2msk, fajitakrydda
Fullkornsris okokt (100% fullkorn)2 dl, snabbkokt
Svarta bönor, konserv, 1 burk(ar), avrunnen/avrunnet
Majs 3 dl
Tomater, krossade 1 förp
Vatten 4 dl
Kycklingbuljongtärning 1 st
Koriander 1knippe(n) el 1.5 tsk torkad
Ost riven 17% 2 dl
Grekisk yoghurt 0% 2 dl
Lime 1 st