En fråga som ofta dyker upp på olika LCHF-forum är om man kan byta ut mandelmjöl, pofiber eller kokosmjöl mot något annat.

Anledningen till att man vill göra det kan vara att man är allergisk mot mandel eller kanske inte har en produkt hemma.

Det går tyvärr inte att byta ut mandelmjöl mot kokosmjöl rakt av då kokosmjölet suger upp vätska på ett helt annat sätt.

Här hittar du en liten omvandlingstabell för hur du kan omvandla mandelmjöl, pofiber och kokosmjöl. Hittat från lchfarkivet.se

1 dl mandelmjöl kan du byta ut mot:

·         2 msk kokosmjöl

·         0,5 dl pofiber

·         1 msk fiberhusk

·         1 dl sesammjöl

1 dl kokosmjöl kan bytas ut mot:

·         2 dl mandelmjöl + 1,5 msk fiberhusk

·         0,5 dl pofiber + 1 dl mandelmjöl + 1 msk fiberhusk

·         3 dl mandelmjöl

1 dl pofiber kan bytas ut mot:

·         2 msk fiberhusk

·         4 msk kokosmjöl

·         2 dl mandelmjöl