Honungs BBQ-kyckling med krämig vitlöksparmesanpotatis
4 port
Ingredienser:
Till kycklingen:
4 kycklingbröst
60 ml honung
6 ml BBQ-sås
För vitlökspotatis:
900 g potatis, tärnad
1,5 dl gräddfil
1,5 dl riven parmesanost
1 tsk vitlökspulver
salt och peppar efter smak
Instruktioner
1. Värm upp ugnen till 200 grader
2. Blanda honung och BBQ-sås, pensla kycklingbrösten med blandningen och grädda i ugn 25-30 minuter.
3. Koka potatisen till den är mjuk, och mosa sedan med gräddfil, parmesan, vitlökspulver, salt och peppar.
4. Servera kycklingen med den krämiga potatisen.
400 kcal/port.
