Recept på en god broccoligratäng som ersätter potatisgratäng alldeles ypperligt. Vill man kan man strimla i lite kassler, så får man en hel maträtt direkt.

Det här behöver du:
500 g fryst broccoli
2 ägg
3 dl riven ost
1 dl grädde
Salt och peppar

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Koka broccolin enligt instruktionerna på förpackningen.
Låt broccolin sedan rinna av och lägg dem i en form med höga kanter.
Blanda sedan samman övriga ingredienser i en bunke och häll blandningen över broccolin.
Gratinera sedan i ugnen tills osten fått en fin färg (10-15 minuter).