400 g lövbiff el fläskfilé 

2 msk smör

1 msk curry

1/2 tsk salt

1/2 krm svartpeppar

1 msk soja (brukar sätta mindre soja än i recept, provsmaka så du får rätt smak) 

1/2-1 tsk sambal oelek

2 pressade vitlöksklyftor

2 dl vispgrädde

1/2 buljongtärning

ca 1 dl vatten

Instruktioner

Skär köttet i tunna strimlor. Bryn dem i smör. Låt curryn bryna med någon minut. Lägg över köttet i en traktörpanna. Tillsätt övriga ingredienser. Låt koka ca 5 min. Servera med kokt ris/blomkålsris och lättkokta grönsaker.