Isterband med stuvade grönsaker

4 port

4 isterband
50 g smör
400g grönsaker (vitkål, broccoli och blomkål)
3 dl vispgrädde
2 rågade matskedar philadelpiaost
Salt och peppar


Skär grösakerna i jämnstora bitar. Smält smöret, lägg i grönsakerna och låt de svettas i smöret en liten stund. Rör om emellanåt. Häll i 3 dl grädde och låt stormkoka i 10 minuter. Klicka i philadelphiaosten, rör om och krydda med salt och peppar.

Klart. Servera med stekt isterband.