6 port

 

500 g kassler (strimlad)

350 g bandspagetti

1 purjolök (strimlad)

1 vitlöksklyfta

1 paprika (skuren i bitar)

2 tsk margarin (smör för LCHFare)

2 tsk dragon

2 dl gröna ärter

1 tsk tomatpuré

1 dl milda extra grädde

2 dl riven ost 17% (LCHFare kan använda fetare ost)

2 dl lättmjölk

 

Gör så här:

1. Koka spagetti och lägg i en form. (För Lchf variant använd antingen sjögräsnudlar el kokta grönsaker ist för spagetti)

 

2. Fräs kassler, lök och paprika i  margarin i 10 min, häll på ärter, dragon, tomatpure och grädde. Låt puttra i 3-4 min. Häll blandningen över spagettin.

 

3. Koka upp mjölken och sätt i riven ost, rör om tills det blir en ostsås. Häll över i gratängformen.

 

4. Ugn 225 grader i 30 min.