Jag har fått det här receptet av min syster, men har inte hunnit prova det ännu, men enligt henne är den god. Bild kommer så småningom.

HALLONGLASSTÅRTA ugn 175¤

100 G valnötter

100 g mörk choklad

3 äggvitor

1 dl socker (el sötningsmedel)


Glass:

200 g frysta hallon

3 äggulor

1dl socker (eller sötningsmedel)

2 dl grädde

1 dl kesella 10%


Garnera med hallon


Kläm fast bakplåtspapper i botten på en form m. löstagbar kant. Ca24cm i diameter.

Hacka valnötter och choklad grovt.

Vispa äggvitorna till hårt skum och rör försiktigt ner socker, nötter och chokladen.

Häll smeten i frmen och grädda i nedersta delen av ugnen i 35 min. låt svalna.


Glassen:

Mixa hallonen. Vispa äggen och sockret poröst.

Vispa grädden.

Blanda ner hallonen i äggsmeten.

Rör i kesella och vänd ner grädden.

Häll i formen och frys i 4tim.

Ta fram o garnera tårtan30 min före servering.